Доля россиян с избыточным весом за последние пять лет выросла, об этом свидетельствуют результаты исследования Росстата.
Как следует из данных выборочного наблюдения рациона питания населения, в 2023 году от лишнего веса страдали 62,6% жителей страны в возрасте старше 19 лет, тогда как в 2018-м — 61,7%.
Доля россиян с нормальным весом за указанную пятилетку снизилась с 36,3 до 35,7%. Число лиц с предожирением выросло с 40,1 до 43,9%, с ожирением первой степени снизилось с 15,7 до 14%, второй степени — с 4,3 до 3,6%, третьей степени — с 1,6 до 1,1%.
Больше всего с проблемами ожирения сталкиваются мужчины: число лиц с нормальным весом снизилось с 34 до 30,9%, а доля тех, у кого наблюдается предожирение, выросла с 46,9 до 52,4%.
Доля женщин с нормальным весом за указанный период выросла с 38,1 до 39,4%, но в то же время число тех, у кого имеется предожирение, увеличилось с 34,7 до 37,1%.
Как отмечает доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королева, тенденция к росту лишнего веса у граждан России в перспективе может привести к весьма печальным последствиям в виде увеличения числа людей, страдающих различными заболеваниями, а также усилением нагрузки на здравоохранение. Об этом эксперт рассказала Общественной службе новостей.
«Уверена, что за последние два-три года увеличение количества людей, доживших до своего ожирения, связано прежде всего с ростом цен на продукты питания. Не все имеют достаточно средств, чтобы покупать привычные сезонные продукты, особенно из числа овощей, свежей зелени, фруктов. Существенно подорожало яйцо, мясо, птица, рыба. Про фрукты и ягоды уже и говорить не приходится. Исходя из этих реалий, люди отдают предпочтение дешевым продуктам с низкой питательной ценностью, которыми насытиться можно лишь в объеме. От того и стремительно набираются лишние килограммы», — говорит медик.
По словам диетолога, многие люди, находясь в состоянии уныния, прибегают к рафинированным продуктам, будь то кондитерские изделия или фастфуд, в которых содержится жир вместе с солью или сахаром. Сочетание данных компонентов, воздействуя на дофаминовые рецепторы мозга, помогает человеку выйти из «эмоционального вакуума и ощутить радость жизни», при этом формируя у него зависимость, утверждает эксперт.
Еще одна причина, по которой россияне имеют тенденцию к набору веса – гиподинамия, то есть отсутствие или малое количество двигательной активности, добавила Королева. Особенно эта проблема актуальна для «удаленщиков», которые, работая из дома, часто употребляют еду из доставки и практически не растрачивают энергию.
